« コラボレーション! | トップページ | 苗植え会お絵かき最終選考会 »

2013年7月25日 (木)

暑いですね~(´□`;)

しろはとファーム いもレンジャー チビ です


こちら種子島は夏日が続いていて、
日中は外に出られないほどです


Dsc_0005

サンサンと太陽が照り付けます

写真では見えませんが、この畑の奥側には海が広がっていて
「う...海で泳いで...ビ...ビール呑んで...」
という欲に駆られながら、畑で草取りをする日々です


甘蜜安納芋は、他の品種と違って「マルチ」と
呼ばれるビニールを畝にかけません。

マルチをかける栽培方法を「マルチ栽培」と呼び、
雑草が生えなかったり、畝内の温度や湿度を
保ったりしてくれるので、お芋の成長を手助けしてくれます。

しかし、この甘蜜安納芋はマルチ栽培をすると、
お芋のサイズが大きくなりすぎて、
土噛みと呼ばれる“変形”が出たり、
内部に空洞が出来たりして、
美味しく出来ないことがあるため
マルチをかけずに栽培をしているんですよ

ところが、マルチが無いために『雑草がドンドン生えちゃうんです

「美味しい甘蜜安納芋をお届けしたい

この想いで草取りしています。

Dsc_0009_2

どうです?
スクスクと育っているでしょ


ここで“マメ知識”

サツマイモって、品種によって「色」や「形」が違うように、
葉っぱも「色」や「形」が違うんですよ
甘蜜安納芋は、写真を見るとお分かりいただけると思いますが、
葉の形は「ハート型」で、成長点(ツルが伸びる先端部分)近くの
葉の色が「紫色」になるんです。
品種によっては形が「モミジ型」になるものがあったりして、
比べて見ると面白いんですよ


収穫祭で皆様に喜んでいただける、
甘蜜安納芋を作るので、
是非収穫祭に来てくださいね~

|

« コラボレーション! | トップページ | 苗植え会お絵かき最終選考会 »

安納芋(鹿児島県種子島)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 暑いですね~(´□`;):

« コラボレーション! | トップページ | 苗植え会お絵かき最終選考会 »