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2018年4月30日 (月)

いよいよ苗植え!霧島紅かぐら!

 こんにちは。おいも株実行委員会の笹島です。段々と暖かい日が続くようになってきましたね。ここ都城では、連日25℃を超える日が続いております。2月の後半から苗を育て、いよいよ定植の季節を迎えました。

 農業では苗の良し悪しで作柄の50%が決まるという「苗半作」といった言葉があるほど苗づくりを重要視しています。それはサツマイモにもあてはまる言葉です。では、今年の紅かぐらの苗の状態はというと…。

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 3月から例年よりも暖かな日が続き、南国特有の日差しの下に青々と順調に生育しております。今年はいつもより甘くて美味しい、おいもが収穫できる予感です。

 また、こちらでは4月の中旬より苗植えも始まっております。苗植えのイメージは皆様どう思っているでしょうか?手植えで大変というイメージがあるかもしれません。

Image2_2  

 しかしながら、そのイメージを覆すかのように、日進月歩の機械化の波がさつまいもファーマーにも押し寄せており、今は機械での作業がほとんどになりました。

写真にある移植機は、今までの何倍ものスピードで苗植えをしてくれる優れものです。

 

 ただ、実際に土を触り、苗を触る手植えでの苗植えも文化として、また貴重な食育の場として代えられないものです。そんな霧島べにかぐらの苗植え会を5月13日(日)に開催します!家族や友人、恋人と農業体験をしたい方、移植機よりも早く苗を植えられる自信があるかたは是非、参加してみてくださいね!

 

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